L'arôme d'amandes dans le vin
Découvrez les vins révélant l'arôme d'amandes lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Le mot du vin: Encépagement
Ensemble des cépages constituant un vignoble, une appellation, une région viticole.
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- Cabernet-sauvignonDans 20% des vins à l'arôme d'amandes
- Cabernet francDans 16% des vins à l'arôme d'amandes
- MerlotDans 15% des vins à l'arôme d'amandes
- Petit verdotDans 10% des vins à l'arôme d'amandes
- Touriga nacionalDans 8% des vins à l'arôme d'amandes
- TempranilloDans 5% des vins à l'arôme d'amandes
- MalbecDans 5% des vins à l'arôme d'amandes
- Touriga francaDans 5% des vins à l'arôme d'amandes
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Bienvenue en Corse ! Celle que l’on surnomme l’Île de Beauté est aussi riche en paysages envoûtants qu’en vins qui valent le détour. Sur ces terres ensoleillées, on privilégie des cépages autochtones aux qualités organoleptiques certaines. Partons à leur découverte en commençant par le Sciaccarellu. Un cépage noir et croquant On peut l’écrire Sciaccarellu ou Sciaccarello, et le préfixe sciacca, dont est issue cette variété noire, fait référence au croquant de ses raisins. On la reconnaît à ...
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