Domaine Albert BrenotSavigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Guettes'
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Guettes'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Guettes'
Les accords mets et vins originaux avec le Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Guettes'
Le Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Guettes' du Domaine Albert Brenot s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), tanjia ou potée auvergnate.
Détails et informations techniques sur le Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Guettes' du Domaine Albert Brenot
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Albert Brenot
Le Domaine Albert Brenot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Aux Guettes' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Aux Guettes'
La région viticole du Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Aux Guettes' se situe dans la région du Savigny-lès-Beaune Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine A. F. Gros et le Domaine Henri de Villamont y produisent principalement des vins rouge et blanc.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
[Salon de La Rochelle J-8] Trio de nouveaux sur le vieux port
Parmi la soixantaine d’exposants de toute la France présents le week-end des 17 et 18 mars au salon des vins « Terre de Vins » de La Rochelle, zoom sur trois propriétés familiales venues de Bordeaux, Bourgogne et Sud-Ouest qui participent pour la première fois à l’événement. A découvrir ! Château Bel-Air La Royère (Bordeaux) Depuis 1992, la famille Chevrier-Loriaud veille sur cette propriété blayaise. Entourée de son équipe à 99% féminine, Corinne Chevrier-Loriaud a redonné vie à ce ...
Savigny-lès-Beaune Premier Cru Clos des Guettes 2017 de la maison Louis Jadot
Maison Louis Jadot Clos des Guettes 2017AOC Savigny-lès-Beaune Premier CruVin rougeVin de Bourgogne Note : 89/100Prix : 32 € Commentaire de dégustation : Entre fruit et épice, Clos des Guettes s’appuie sur une trame tannique serrée dans le pur style Jadot. Si l’austérité semble assumée, elle prend forme avec une pointe d’amertume en fin de bouche malgré un jus précis. Le mot du domaine : « Ce premier cru ...
Le porc tonkatsu : Il aime les vins rouges jeunes et bien mûrs
Pinots noirs gourmands et juteux Le porc tonkatsu est un plat populaire japonais, la recette date de la fin du XIXe siècle. Il s’agit d’une escalope de porc panée et frite. L’équivalent européen en quelque sorte de l’escalope de veau viennoise. Mais la panure et la friture nippones s’avèrent plus raffinées. Au début du XXe siècle, la viande utilisée pour ce plat était du bœuf. Quel ...
Le mot du vin: Ban des vendanges
Date de début des vendanges, fixée par le seigneur dans la tradition du Moyen Âge et, aujourd'hui, par le préfet.
