Domaine Alde GottVon Alten Reben Spätburgunder Spätlese Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Von Alten Reben Spätburgunder Spätlese Trocken du Domaine Alde Gott
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Von Alten Reben Spätburgunder Spätlese Trocken de Domaine Alde Gott de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Von Alten Reben Spätburgunder Spätlese Trocken du Domaine Alde Gott de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Von Alten Reben Spätburgunder Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Von Alten Reben Spätburgunder Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Von Alten Reben Spätburgunder Spätlese Trocken
Le Von Alten Reben Spätburgunder Spätlese Trocken du Domaine Alde Gott s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce cornichons, bouchées à la reine ou ragout de sanglier à la kriek.
Détails et informations techniques sur le Von Alten Reben Spätburgunder Spätlese Trocken du Domaine Alde Gott
Découvrez le cépage: Negro Aramo
Son pays d'origine serait la Grèce - il est parent avec le xynomavro cépage grec -, cultivé depuis fort longtemps en Italie du sud en particulier dans la région sud des Pouilles même si il est connu dans tout le pays. Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianico avec qui il échange quelques synonymes. A noter qu'il existe un clone de Negro Aramo précoce. On peut également rencontrer le Negro Aramo en Angleterre, en Australie, en Nouvelle Zélande, aux Etats unis (Californie, ...), ... en France il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Von Alten Reben Spätburgunder Spätlese Trocken du Domaine Alde Gott sont 2018, 2017, 2015, 2014 et 2016.
Informations sur le Domaine Alde Gott
Le Domaine Alde Gott fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 80 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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