Domaine Aldi - Hessische Bergstrasse Riesling - Weissburgunder

Domaine AldiHessische Bergstrasse Riesling - Weissburgunder

Le Hessische Bergstrasse Riesling - Weissburgunder du Domaine Aldi est un vin blanc de la région de Pfalz.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.

Structure gustative du Hessische Bergstrasse Riesling - Weissburgunder du Domaine Aldi

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Hessische Bergstrasse Riesling - Weissburgunder de Domaine Aldi de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Hessische Bergstrasse Riesling - Weissburgunder du Domaine Aldi

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
11.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Informations sur le Domaine Aldi

Le domaine propose 356 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe ALDI
Il est dans le top 200 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pfalz

Le Domaine Aldi fait parti des domaines à suivre à Pfalz. Il propose 321 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pfalz
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La région viticole de Pfalz

Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.

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Le mot du vin: Saignée

Pratique ancienne pour les vins rouges. Dès que la cuve est remplie de raisins, on ouvre le robinet. Un jus sucré mais clair s'échappe de la cuve (on peut aussi en faire du rosé). On gagne en couleur et en densité, mais il ne faut pas exagérer. Rarement plus de 10 % du volume d'une cuve, sinon on risque de perdre du fruit et de faire venir l'amertume.

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