Domaine AldiWinzer Glühwein Dornfelder
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Winzer Glühwein Dornfelder du Domaine Aldi
Découvrez le cépage: Dornfelder
Allemande, croisement intraspécifique réalisé en 1955 par August Karl Herold (1902-1973) entre le helfensteiner et le heroldrebe (plus de détails, cliquez ici !). Avec ces mêmes parents il a également obtenu le hegel. On peut rencontrer le Dornfelder en Suisse, au Royaume uni, en Belgique, en Allemagne, en Autriche, en République tchèque, au Canada, aux Etats unis, ... . Pratiquement inconnu en France, nous lui reconnaissons pourtant un certain intérêt du fait de son cycle phénologique court et de par la qualité de ses vins produits aussi bien en rosés qu'en rouges.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Winzer Glühwein Dornfelder du Domaine Aldi sont 2017
Informations sur le Domaine Aldi
Le Domaine Aldi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 321 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Actualités liées à ce vin
Libourne : les Jeunes agriculteurs maintiennent la pression
Lidl, Aldi et Carrefour étaient les trois grandes surfaces dans le viseur des Jeunes agriculteurs ce vendredi à Libourne lors d’une action déjà éprouvée : sortir des rayons des vins, à savoir les bordeaux affichés à moins de 3 euros. « À ce prix-là, on ne gagne pas notre vie, commente l’un des militants. On veut les marquer au marqueur et les mettre dans des chariots, ensuite filmés. » La journée n’a pas été choisie au hasard : « La réunion de négociation avec les grandes surfaces prévue aujourd ...
Lot-et-Garonne : cette société tonneinquaise transforme les déchets plastiques en seaux à glace
En 2013, Sébastien Baldi et Luc Petitjean décidaient d’associer leurs talents respectifs en matière de compactage industriel et de bureau d’études en créant 2EI. « On était deux jeunes entrepreneurs un peu fauchés mais qui, comme aujourd’hui, avaient une idée par jour sur la façon d’améliorer le traitement des déchets des PME… En 2013, Sébastien Baldi et Luc Petitjean décidaient d’associer leurs talents respectifs en matière de compactage industriel et de bureau d’études en créant 2EI. « O ...
Dry January : pourquoi mettre sa consommation d’alcool sur pause pendant un mois est bénéfique
Certes, les esprits grincheux peuvent y voir un effet de mode. Ou un comportement panurgique : en octobre, montrez vos seins, en novembre laissez-vous pousser la moustache pour effrayer les cancers masculins, et jetez le paquet de cigarettes aux orties. En décembre ? Tout est permis : excès consuméristes, gastronomiques et éthyliques. Mais dès potron-minet le 1er janvier, finie la débauche, le mois sera « dry » : à 0 degré, sans une seule goutte d’alcool. « Quand bien même ce serait une mode, si ...
Le mot du vin: Fermentation malolactique
Dite seconde fermentation ou en raccourci malo. Il s'agit de la dégradation (sous l'effet de bactéries) de l'acide malique présent naturellement dans le vin en acide lactique plus doux, moins agressif. Certains producteurs ou maisons refusent cette opération en "bloquant la malo" (par le froid et l'ajout de SO2) pour conserver un maximum d'acidité qui porte les arômes et accentue la sensation de fraîcheur.