Domaine Alexandre BonnetComtesse Alexia Brut Champagne
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Comtesse Alexia Brut Champagne du Domaine Alexandre Bonnet
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Comtesse Alexia Brut Champagne de Domaine Alexandre Bonnet de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Comtesse Alexia Brut Champagne du Domaine Alexandre Bonnet de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pomme verte et parfois aussi des arômes de fraises, framboise ou poire.
Accords mets et vins avec du Comtesse Alexia Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Comtesse Alexia Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Comtesse Alexia Brut Champagne
Le Comtesse Alexia Brut Champagne du Domaine Alexandre Bonnet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tomates farcies, sushi rouget, maquereau, thon, saumon ou sublime colombo de poisson et crevettes.
Détails et informations techniques sur le Comtesse Alexia Brut Champagne du Domaine Alexandre Bonnet
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Comtesse Alexia Brut Champagne du Domaine Alexandre Bonnet sont 2012, 1971
Informations sur le Domaine Alexandre Bonnet
Le Domaine Alexandre Bonnet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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Le mot du vin: Cépage
Type de plant de vigne et, par extension, terme utilisé pour désigner le raisin qui en est issu. On parle de raisin de table pour désigner le raisin de consommation, alors que le terme cépage s'applique aux raisins de cuve, destinés à l'élaboration du vin.