Domaine AlianeBeaune 1er Cru Les Cents Vignes
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Beaune 1er Cru Les Cents Vignes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Beaune 1er Cru Les Cents Vignes
Les accords mets et vins originaux avec le Beaune 1er Cru Les Cents Vignes
Le Beaune 1er Cru Les Cents Vignes du Domaine Aliane s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, blanquette de veau traditionnelle ou lapin à la kriek et aux cerises.
Détails et informations techniques sur le Beaune 1er Cru Les Cents Vignes du Domaine Aliane
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Aliane
Le Domaine Aliane fait parti des domaines à suivre à Beaune Premier Cru. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Beaune Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beaune Premier Cru
La région viticole du Beaune Premier Cru se situe dans la région du Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Hospices de Beaune et le Domaine Chanson y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Beaune Premier Cru sont les Pinot noir, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Beaune Premier Cru révèle souvent des types d'arômes de beurre, chocolat ou moka et parfois aussi des arômes de cacao, abricot ou myrtille.
La région viticole de Côte de Beaune
La Côte de Bourgogne/cote-de-beaune/beaune">Beaune est une région viticole clé de la Bourgogne, dans l'est de la France. Elle doit son nom à sa ville principale, Beaune - l'épicentre de la production et du commerce du vin local. Réputée pour produire certains des vins blancs les plus chers du monde (dont la plupart portent le nom de Montrachet sous une forme ou une autre), la région produit également une poignée des meilleurs vins rouges de Bourgogne, notamment ceux des premiers Crus Pommard et du grand cru Corton. Comme c'est le cas pour la plupart des vins de Bourgogne, les vins blancs sont produits à partir du Chardonnay, les rouges à partir du Pinot Noir.
Actualités liées à ce vin
Château Cantenac-Brown : un grand Margaux en mouvement
Cela faisait bien longtemps que ce 3ème grand cru classé de Margaux n’avait pas connu un tel dynamisme. Depuis le rachat par la famille le Lous en 2019, de nombreux projets enthousiasmants ont été initiés afin de hisser encore plus haut la qualité des vins. Impossible de rester insensible au charme unique de la bâtisse en pur style Tudor bâtie en 1806. Ce superbe château impose toute sa majesté dans ce domaine très apprécié des amateurs. Le temps pourrait paraître figé, et pourtant l’effervescen ...
Le meilleur des primeurs pour chaque portefeuille : Bordeaux 2020 à tous les prix
Comment savoir quel est le meilleur rapport qualité-prix des primeurs 2020 ? Avec des choix de tarifs contrastés selon les châteaux, difficile de faire les bons choix. Voici une sélection des plus belles affaires du millésime, pour tous les portefeuilles. Tous les prix correspondent au tarif hors-taxe par bouteille en cas d'achat par caisse. Moins de 30 euros Château Laroque 2020 Note Le Figaro : 93-94/100 Prix : 22€ Attestant de l'indéniable montée en gam ...
Les demandes se multiplient en faveur d'aides européennes face à la crise
Professionnels et politiques dans plusieurs pays producteurs multiplient les initiatives pour que l'Union européenne vienne en aide au secteur vitivinicole à cinq mois de la prochaine récolte. Initiatives bilatérales et multilatérales A LIRE AUSSI Pour assainir le marché Les filières espagnole et italienne demandent des aides supplémentaires Aides covid, arrachage temporaire, taxes américaines… Le commissaire européen à l’Agriculture répond aux frustrations de la filière vin Ce lundi, le m ...
Le mot du vin: OIV
Organisation internationale de la vigne et du vin. Organisme intergouvernemental étudiant les questions techniques, scientifiques ou économiques soulevées par la culture de la vigne et la production du vin.
