Domaine Alkoomi - Wandoo Sémillon

Domaine AlkoomiWandoo Sémillon

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Wandoo Sémillon du Domaine Alkoomi est un vin blanc de la région de Frankland River d'Australie de l'Ouest.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Wandoo Sémillon du Domaine Alkoomi est dans le top 40 des vins de Frankland River.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Wandoo Sémillon du Domaine Alkoomi de la région d'Australie de l'Ouest révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Wandoo Sémillon du Domaine Alkoomi

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
11°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pougnet

Très certainement ardéchoise, aujourd'hui ce cépage a pratiquement disparu du vignoble. Il était autrefois très répandu en Vivarais, dans la région d'Aubenas et de Largentière.

Derniers millésimes de ce vin

Wandoo Sémillon - 2007
Dans le top 40 des vins de Frankland River
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Wandoo Sémillon du Domaine Alkoomi sont 2007

Informations sur le Domaine Alkoomi

Le domaine propose 48 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Frankland River dans la région d'Australie de l'Ouest

Le Domaine Alkoomi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Frankland River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie de l'Ouest
Dans le top 15000 des vins d'Australie
Dans le top 50 des vins de Frankland River
Dans le top 75000 des vins blancs
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Frankland River

La région viticole du Frankland River se situe dans la région du Great Southern en Australie de l'Ouest en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Alkoomi et le Domaine Mandoon y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Frankland River sont les Cabernet-Sauvignon, Riesling et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Frankland River révèle souvent des types d'arômes d'agrume, cerise ou paille et parfois aussi des arômes de zeste de lime, kiwi ou fermenté (levuré).


La région viticole d'Australie de l'Ouest

L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.

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Le mot du vin: Fermentation malolactique

Dite seconde fermentation ou en raccourci malo. Il s'agit de la dégradation (sous l'effet de bactéries) de l'acide malique présent naturellement dans le vin en acide lactique plus doux, moins agressif. Certains producteurs ou maisons refusent cette opération en "bloquant la malo" (par le froid et l'ajout de SO2) pour conserver un maximum d'acidité qui porte les arômes et accentue la sensation de fraîcheur.

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