Le Domaine Adega Almeirim fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région d'Almeirim à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Adega Almeirim à Almeirim parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Adega Almeirim. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Adega Almeirim avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Adega Almeirim s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes au saumon, chèvre et épinards, lapin sauce chasseur ou sublime colombo de poisson et crevettes.
En bouche le vin blanc du Domaine Adega Almeirim est un vin .
La région viticole d'Almeirim se situe dans la région du Ribatejo en Tejo au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Rui Reguinga et le Domaine Casal Branco y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région d'Almeirim sont les Viognier, Cabernet-Sauvignon et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Almeirim révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou épices.
En bouche d'Almeirim est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région d'Almeirim, produisant 4 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Almeirim s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer.
Les vins rouge du Domaine Adega Almeirim s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf mode, risotto de pâtes d'elodie ou rôti de porc aux oignons et au miel.
En bouche le vin rouge du Domaine Adega Almeirim est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Une route des vins de prévue dans la région d'Almeirim ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Adega Almeirim.
Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.
Quand on parle vins portugais, on pense tout de suite au Porto et au Madère. Mais le vignoble portugais ne se limite pas à ces deux appellations. Principalement situées dans le nord et le centre du pays, l’Alentejo, Bairrada ou encore Dao sont de grandes régions pour le vin rouge et blanc, dont le célèbre vinho verde que Trois Fois Vin à notamment proposé dans la box du mois d’août, à ces abonné ...
Ploup ! Ce bruit de bouchon qui quitte le goulot d’une bouteille de vin vous est certainement familier. En débouchant une bouteille, peut-être ne prêtez-vous pas spécialement attention au bouchon qui l’obture. Et pourtant, il est vital à la bonne conservation du liquide dont vous convoitez la dégustation. Du chêne au goulot, pénétrez dans les mystères de ce bouchon 100 % naturel, le plus utilisé sur la planète. A l’origine de tout, il y a la nature. Et plus précisément un a ...
Qui ne s’est jamais retrouvé perdu à l’étranger face à une carte des vins affichant des cépages et appellations inconnus au bataillon ? Tout au long de l’été, le Figaro Vin vous donne les clés pour bien choisir en fonction de votre profil d’amateur. Afin de vous aider à vous repérer dans la jungle des vins portugais, nous avons demandé à Alejandro Chavarro, à la tête du restaurant Arkhe, à Lisbonne, et fin connaisseur du vignoble local, de se pr&ec ...
Dans le vignoble de Bordeaux, le second vin est une cuvée de moindre garde élaborée à partir des vignes les plus jeunes, tandis que le vin principal du château est appelé le "grand vin".
