Domaine Alois LagederCasòn Hirschprunn Corolle
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Casòn Hirschprunn Corolle du Domaine Alois Lageder
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Casòn Hirschprunn Corolle de Domaine Alois Lageder de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Casòn Hirschprunn Corolle
Les accords qui marchent parfaitement avec le Casòn Hirschprunn Corolle
Les accords mets et vins originaux avec le Casòn Hirschprunn Corolle
Le Casòn Hirschprunn Corolle du Domaine Alois Lageder s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, lasagnes basques ou tajine d’agneau aux oignons, aux olives violettes et aux citrons....
Détails et informations techniques sur le Casòn Hirschprunn Corolle du Domaine Alois Lageder
Découvrez le cépage: Heroldrebe
Croisement intraspécifique obtenu en Allemagne et en 1929 par August Karl Herold (1902-1973) entre le portugais bleu et le limberger. On peut encore rencontrer ce cépage en Allemagne, en Afrique du sud, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.
Informations sur le Domaine Alois Lageder
Le Domaine Alois Lageder fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 93 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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