Domaine Alte RebeOckfener Bockstein Riesling Aus der Steillage Feinherb
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Ockfener Bockstein Riesling Aus der Steillage Feinherb du Domaine Alte Rebe
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ockfener Bockstein Riesling Aus der Steillage Feinherb de Domaine Alte Rebe de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ockfener Bockstein Riesling Aus der Steillage Feinherb
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ockfener Bockstein Riesling Aus der Steillage Feinherb
Les accords mets et vins originaux avec le Ockfener Bockstein Riesling Aus der Steillage Feinherb
Le Ockfener Bockstein Riesling Aus der Steillage Feinherb du Domaine Alte Rebe s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de cuissot de cochon de lait au four, quenelles de brochet sauce bisque de homard ou pizza aux poivrons et poulet épicé.
Détails et informations techniques sur le Ockfener Bockstein Riesling Aus der Steillage Feinherb du Domaine Alte Rebe
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ockfener Bockstein Riesling Aus der Steillage Feinherb du Domaine Alte Rebe sont 2013, 2015, 2014
Informations sur le Domaine Alte Rebe
Le Domaine Alte Rebe fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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