Domaine Altos de TrevejosMountain Wines Listán Prieto Cepas Viejas
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Mountain Wines Listán Prieto Cepas Viejas du Domaine Altos de Trevejos
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mountain Wines Listán Prieto Cepas Viejas de Domaine Altos de Trevejos de la région des Iles Canaries est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Mountain Wines Listán Prieto Cepas Viejas
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mountain Wines Listán Prieto Cepas Viejas
Les accords mets et vins originaux avec le Mountain Wines Listán Prieto Cepas Viejas
Le Mountain Wines Listán Prieto Cepas Viejas du Domaine Altos de Trevejos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de fleischnacka feuilletée, spaghetti aux fruits de mer express ou escalopes de veau à la tomme de savoie.
Détails et informations techniques sur le Mountain Wines Listán Prieto Cepas Viejas du Domaine Altos de Trevejos
Découvrez le cépage: Brun fourca
Le Brun Fourca noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de très gros calibres. On peut trouver le Brun Fourca noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Altos de Trevejos
Le Domaine Altos de Trevejos fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région des Iles Canaries à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Iles Canaries
L'archipel des îles Canaries (ou Las Canarias) est une communauté autonome d'Espagne située dans l'océan Atlantique Nord, à 110 km de la côte ouest du Maroc. Le commerce du vin y est loin d'être célèbre - peu de vins locaux sortent des Canaries - mais il existe une longue tradition vinicole assez singulière dans la région. Les îles Canaries, hautes et spectaculaires, sont situées à une latitude d'environ 28°N, ce qui en fait la région viticole la plus tropicale d'Europe. C'est grâce à cette position, autrefois traversée par des routes commerciales navales, que l'industrie vinicole locale s'est épanouie, peu de temps après que les îles soient passées sous contrôle espagnol au début du 15e siècle.
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Le mot du vin: Piqué
Vin altéré caractérisé par une odeur de vinaigre.
