Domaine Álvarez y DíezLanzos Blanco
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lanzos Blanco du Domaine Álvarez y Díez de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Lanzos Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lanzos Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Lanzos Blanco
Le Lanzos Blanco du Domaine Álvarez y Díez s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'aile de raie à l'échalote, rougaille tomates (madagascar) ou quiche aux lardons et au gruyère.
Détails et informations techniques sur le Lanzos Blanco du Domaine Álvarez y Díez
Découvrez le cépage: Perle de Csaba
Son origine serait hongroise car Adolf Stark, viticulteur à Bekescsaba (Hongrie), l'aurait créée en 1904. D'après les analyses génétiques, elle est issue d'un croisement entre la madeleine angevine et le muscat fleur d'oranger. La Perle de Csaba a permis d'obtenir quelques croisements (la Perle de Csaba rouge en est un exemple), le but étant toujours d'essayer de rechercher de nouvelles variétés à maturité précoce. Aujourd'hui, on ne la trouve que dans les jardins d'agrément, intéressante uniquement pour sa grande précocité. Ses nombreux défauts font qu'elle est quasiment en voie de disparition, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lanzos Blanco du Domaine Álvarez y Díez sont 2018, 2017, 2013, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Álvarez y Díez
Le Domaine Álvarez y Díez fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
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