Domaine Am SteinStettener Stein Riesling
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Stettener Stein Riesling du Domaine Am Stein
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Stettener Stein Riesling de Domaine Am Stein de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Stettener Stein Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Stettener Stein Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Stettener Stein Riesling
Le Stettener Stein Riesling du Domaine Am Stein s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de carbonnade flamande, pennes aux crevettes et courgettes ou poulet au curry lait de coco et noix de cajou.
Détails et informations techniques sur le Stettener Stein Riesling du Domaine Am Stein
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Am Stein
Le Domaine Am Stein fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 74 vins à la vente dans la région de Stetten à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Stetten
La région viticole du Stetten se situe dans la région en Württemberg en Allemagne. Nous dénombrons actuellement 0 domaines et châteaux dans la région du Stetten, produisant 0 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Stetten s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, porc ou nourriture épicée.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
Actualités liées à ce vin
L’histoire du vin en dix dates clés
Vers – 10 000 : Les premiers hommes découvrent le raisin Vers – 10 000 : Les premiers hommes découvrent le raisin Moyen-Orient – La vigne sauvage existait dans l’espace méditerranéen avant l’apparition de l’homme. Les premières civilisations peinaient à prendre forme que déjà, les groupes d’Homo sapiens découvraient les avantages du petit fruit d’une liane coriace : le ra ...
Et si le thé était le nouveau vin ?
DAVID ADRIEN Albert Einstein est bien pratique, il sert à tout. Même à justifier l’impensable. Tenez : « L’important est de ne jamais cesser de se remettre en question. Ne perdez jamais une sainte curiosité. » Et hop, voilà un imparable argument d’autorité pour valider mon envie de vivre le thé à table à la façon d’un vin. En vérité, je n’étais mue que par une simple curiosité, surtout pas sainte et à peine saine : est-ce qu’un repas gastronomique est aussi mémorable quand il est accompagné de t ...
Pourquoi le vin et la philosophie font-ils si bon ménage ?
Comment un verre de vin peut-il nous faire entrer en relation avec le sensible ? Comment les philosophes l’évoquent-ils pour relier leur pensée au monde organique ? D’où le vin tient-il cet aspect divin ? Entretien avec Grégory Darbadie, auteur du Vin de la philosophie et professeur à Saint Denis et à l’Institut catholique de Paris. Comment est née votre relation avec le vin ? Elle est née, d’une rencontre immédiate puisque je suis né en Champagne et j’étais le plus gros bébé ...
Le mot du vin: Roussette
Voir altesse.