Domaine AmalienhofWild S Spätburgunder Wildmuskat
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Wild S Spätburgunder Wildmuskat du Domaine Amalienhof
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Wild S Spätburgunder Wildmuskat de Domaine Amalienhof de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Wild S Spätburgunder Wildmuskat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wild S Spätburgunder Wildmuskat
Les accords mets et vins originaux avec le Wild S Spätburgunder Wildmuskat
Le Wild S Spätburgunder Wildmuskat du Domaine Amalienhof s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide, marmite sarthoise ou lapin à la moutarde au thym et à la crème.
Détails et informations techniques sur le Wild S Spätburgunder Wildmuskat du Domaine Amalienhof
Découvrez le cépage: Fernao Pires
Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Amalienhof
Le Domaine Amalienhof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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Le mot du vin: Assemblage
Mélange de plusieurs vins pour obtenir un lot unique. Faisant appel à des vins de même origine, l'assemblage est très différent du coupage – mélange de vins de provenances diverses –, qui a une connotation péjorative.