Domaine Andeol SalavertVignobles de la Vallée du Rhône Côtes du Vivarais
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Vignobles de la Vallée du Rhône Côtes du Vivarais du Domaine Andeol Salavert
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vignobles de la Vallée du Rhône Côtes du Vivarais de Domaine Andeol Salavert de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Vignobles de la Vallée du Rhône Côtes du Vivarais
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vignobles de la Vallée du Rhône Côtes du Vivarais
Les accords mets et vins originaux avec le Vignobles de la Vallée du Rhône Côtes du Vivarais
Le Vignobles de la Vallée du Rhône Côtes du Vivarais du Domaine Andeol Salavert s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de courge spaghetti façon bolognaise, couscous poulet et merguez ou magret de canard sauce aux poivres.
Détails et informations techniques sur le Vignobles de la Vallée du Rhône Côtes du Vivarais du Domaine Andeol Salavert
Découvrez le cépage: Touriga franca
Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.
Informations sur le Domaine Andeol Salavert
Le Domaine Andeol Salavert fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Côtes du Vivarais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Vivarais
La région viticole du Côtes du Vivarais se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Gallety et le Domaine Gallety y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes du Vivarais sont les Mourvèdre, Marsanne et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes du Vivarais révèle souvent des types d'arômes de boisé, sous-bois ou mûre et parfois aussi des arômes de floral, fruits noirs ou épices.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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Le mot du vin: Mansois
Voir fer servadou.
