Domaine André GoichotGivry Premier Cru 'Clos Saint-Paul'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Givry Premier Cru 'Clos Saint-Paul' du Domaine André Goichot
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Givry Premier Cru 'Clos Saint-Paul' de Domaine André Goichot de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Givry Premier Cru 'Clos Saint-Paul'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Givry Premier Cru 'Clos Saint-Paul'
Les accords mets et vins originaux avec le Givry Premier Cru 'Clos Saint-Paul'
Le Givry Premier Cru 'Clos Saint-Paul' du Domaine André Goichot s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de lotte rapide et, filet mignon aux pruneaux et au vin blanc ou le lapin d'alice.
Détails et informations techniques sur le Givry Premier Cru 'Clos Saint-Paul' du Domaine André Goichot
Découvrez le cépage: Agiorgitiko
Très anciennement connu en Grèce, originaire très certainement des îles de la mer Egée de Santorin(i) plus précisément, et où il est encore aujourd'hui la deuxième variété noire cultivée. On le rencontre au Canada (Québec), en France il n'est pratiquement pas connu inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Givry Premier Cru 'Clos Saint-Paul' du Domaine André Goichot sont 2014
Informations sur le Domaine André Goichot
Le Domaine André Goichot fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 197 vins à la vente dans la région de Givry 1er Cru 'Clos Saint-Paul' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Givry 1er Cru 'Clos Saint-Paul'
La région viticole du Givry 1er Cru 'Clos Saint-Paul' se situe dans la région du Givry Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Vincent Lumpp et le Domaine André Goichot y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Givry 1er Cru 'Clos Saint-Paul' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Givry 1er Cru 'Clos Saint-Paul' révèle souvent des types d'arômes de cerise, framboise ou poivre et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou épices.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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