Domaine AndreroZagara Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Zagara Sauvignon Blanc du Domaine Andrero
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Zagara Sauvignon Blanc de Domaine Andrero de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Zagara Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zagara Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Zagara Sauvignon Blanc
Le Zagara Sauvignon Blanc du Domaine Andrero s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quinoa aux crevettes, quiche lardons gruyère ou anchoïade.
Détails et informations techniques sur le Zagara Sauvignon Blanc du Domaine Andrero
Découvrez le cépage: Sauvignac
Croisement interspécifique obtenu en Suisse par Valentin Blattner entre le (riesling x sauvignon blanc) et une variété dont le nom n'a pas été à ce jour communiqué et qui serait résistante aux principales maladies cryptogamiques. On peut rencontrer le VB Cal 6-04 en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... en France quelques plantations ont été réalisées, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve sous le nom de Sauvignac liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Zagara Sauvignon Blanc du Domaine Andrero sont 2019, 2018, 2017, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Andrero
Le Domaine Andrero fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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