Domaine Andrew RichVolcanic
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Volcanic du Domaine Andrew Rich est dans le top 20 des vins de Willamette Valley.
Structure gustative du Volcanic du Domaine Andrew Rich
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Volcanic de Domaine Andrew Rich de la région d'Oregon est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Volcanic du Domaine Andrew Rich de la région d'Oregon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Volcanic
Les accords qui marchent parfaitement avec le Volcanic
Les accords mets et vins originaux avec le Volcanic
Le Volcanic du Domaine Andrew Rich s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de courge spaghetti façon bolognaise, blanquette de veau ou confit de canard en conserve.
Détails et informations techniques sur le Volcanic du Domaine Andrew Rich
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Volcanic du Domaine Andrew Rich sont 2016, 2015
Informations sur le Domaine Andrew Rich
Le Domaine Andrew Rich fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Willamette Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Willamette Valley
La région viticole du Willamette Valley se situe dans la région en Oregon aux Etat-Unis. En bouche du Willamette Valley est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 705 domaines et châteaux dans la région du Willamette Valley, produisant 2271 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Willamette Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien.
La région viticole d'Oregon
L'Oregon, situé dans la région nord-ouest du Pacifique aux États-Unis, est l'une des régions viticoles les plus jeunes et les plus prometteuses du monde. L'État s'est fait une place sur la carte internationale des vins à la fin des années 1960 et n'a cessé depuis d'asseoir sa position. Les volumes de production sont restés relativement discrets. Le rapport 2017 sur les vignobles et les vignobles de l'Oregon a enregistré un peu moins de 34 000 acres (13 750 hectares) de vignobles plantés.
Actualités liées à ce vin
Réchauffement climatique : une aubaine pour la qualité du vin ?
A mesure que la planète se réchauffe, la qualité du vin augmente… jusqu’à une certaine limite Une nouvelle étude publiée mercredi dans la revue iScience s’est penchée sur la question avec un nouveau degré de détail, et lance un pavé dans la mare en avançant que le changement climatique pourrait contribuer partiellement et jusqu’à un certain point à l’amélioration de la ...
Viticulture en Lot-et-Garonne : le Grand Mayne, grand domaine
À la sortie de Villeneuve-de-Duras, on ne perçoit qu’elles sur la colline : des vignes à perte de vue. Et pourtant, le Grand Mayne n’était que terres en friches avant l’arrivée d’un importateur de vins britannique : Andrew Gordon. Son rêve : faire le sien au cœur de ces champs du Duraquois. C’est chose faite en 1985. « Il a réalisé des études de sol pour savoir où s’implanter et ses compatriotes ont une… A lire sur SudOuest.fr ...
3 étiquettes de vins qui prennent le Nouvel An chinois par les cornes
Après une année d’angoisse et de deuil en 2020, vous êtes sans doute, comme nous, impatients de tourner la page. La Chine est sur le point d’inaugurer l’Année du Buf, le 12 février, une occasion pour les opérateurs de faire preuve de créativité et de sensibilité au marché. Des cuvées emblématiques Deuxième animal du zodiaque chinois, le bœuf est traditionnellement perçu comme un symbole de travail acharné, de diligence et d'honnêteté. Chaque année, les opérateurs avertis ...
Le mot du vin: Mercaptan
Composé organique issu de la combinaison de l'alcool et de sulfure (H2S) produisant une odeur désagréable qui rappelle le gaz de ville et l'oeuf pourri.
