Accords mets et vins avec une recette de Confit de canard en conserve
Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec une recette de Confit de canard en conserve. Les ingrédients de cette recette sont généralement gros sel, canard.
Les meilleurs appellations qui s'accordent avec une recette de Confit de canard en conserve
- 1. AgreloMendoza, Argentine
- 2. AlentejanoPortugal
- 3. AlentejoAlentejano, Portugal
- 4. Amarone della ValpolicellaVénétie, Italie
- 5. Barbera d'AlbaPiémont, Italie
- 6. Barossa ValleyAustralie du Sud, Australie
- 7. Bolgheri SuperioreToscane, Italie
- 8. Brunello di MontalcinoToscane, Italie
- 9. CalifornieEtats-Unis
- 10. Colchagua ValleyCentral Valley, Chili
- 11. DouroDuriense, Portugal
- 12. JumillaMurcie, Espagne
- 13. PerdrielMendoza, Argentine
- 14. PomerolBordeaux, France
- 15. PortoDuriense, Portugal
- 16. Recioto della ValpolicellaVénétie, Italie
- 17. Ribera del DueroCastille-et-Léon, Espagne
- 18. RivesaltesLanguedoc-Roussillon, France
- 19. StellenboschWestern Cape, Afrique du sud
- 20. ToroCastille-et-Léon, Espagne
- 21. ToscaneItalie
- 22. TunuyánMendoza, Argentine
- 23. Uco ValleyMendoza, Argentine
- 24. Vin de PaysPays d'Oc, France
- 25. VénétieItalie
- 26. Western CapeAfrique du sud
Les vins qui s'accordent avec une recette de Confit de canard en conserve
À propos du Gibier
Le gibier est l'ensemble des animaux sauvages que l'on chasse et dont la viande est destinée être consommée. La saison commence généralement en septembre et se poursuit jusqu'en décembre. On distingue le gibier à poil et le gibier à plume dont la chasse peut être décidée par arrêté préfectoral à cause de son fréquent caractère nuisible (destruction de culture). On peut se procurer du gibier auprès de certains bouchers ou maisons spécialisés dans la venaison (viande de gibier), congelé en magasins spécialisés ou directement auprès de chasseurs.
Recettes et accords mets et vins similaires
- Aiguillette de canard au miel
- Aiguillette de canard d'automne
- Aiguillettes de canard
- Aiguillettes de canard au basalmique
- Baudroie (lotte) à la sétoise
- Boeuf bourguignon à la tomate
- Boeuf mode
- Canard aux olives
- Canard entier en cocotte au vin blanc
- Carré d'agneau aux herbes
- Civet de chevreuil à l'ancienne
- Cuisses de lapin aux champignons
- Cuissot de sanglier d'obélix au four
- Côtelettes d'agneau marinées aux herbes
- Daube niçoise
- Feuilles d'automne
- Gigue de chevreuil
- Goulache hongrois
- Goulash de boeuf
- Goulash hongroise traditionnelle
- Goulash à la bière
- Harira de mamie (soupe marocaine)
- Kafta bil saniyeh (plat libanais)
- Langue de boeuf sauce cornichons
- Langue de boeuf sauce piquante
- Lapin aux olives vertes
- Lapin à la moutarde maison
- Lapin à la tomate
- Lasagnes italiennes maison
- Magret de canard aux épices, figues rôties au miel et porto
- Mijoté de queue de boeuf et carottes
- Millet au gruyère
- Petits farcis niçois
- Potjevleesch (viande en pot)
- Pâtes à la bolognaise
- Râbles de lapin en gibelotte
- Rôti de magrets farci au foie gras confit
- Saucisse fraîche
- Tête de veau à la vinaigrette
- Parmentier de canard
Actualités des accords mets et vins
Gewurztraminer Haguenau 2022, intensité et vivacité
Le Gewurztraminer Haguenau 2022 est un vin moelleux produit par la cave de Ribeauvillé. Très aromatique jusque dans sa longue finale, il est le fruit d’un excellent millésime. Riche en arômes, ce Gewurztraminer Haguenau 2022 provient de l’un des plus beaux lieux-dits d’Alsace. Situé entre le Grand Cru Altenberg de Bergheim et le Grand Cru Osterberg, Haguenau est exposé Sud, Sud-Est, sur des sols marno-calcaires. Le millésim ...
Château de La Chaize Côte de Brouilly Brulhié 2022, complexité et gourmandise
Avec de longues et belles années devant lui, ce Côte de Brouilly issu du lieu-dit Brulhié 2022 est un 100% Gamay du Beaujolais sur le fruit et les épices. Un vin gourmand au bel équilibre. Cuvée emblématique du Mont Brouilly, ce Côte de Brouilly Lieu-dit Brulhié 2022 du Château de La Chaize est issue de 0,5 ha de vignes, âgées en moyenne de 70 ans, sur une petite parcelle escarpée se trouvant entre 400 et 425 ...
Pourquoi les français préfèrent-ils le vin blanc ?
Même si le vin est redevenu la boisson préférée des français, il n’en demeure pas moins que sa consommation baisse comme peau de chagrin depuis plus de 60 ans. Hygiénisme, premiumisation (on boit moins mais mieux), crise du Covid, inflation, plusieurs facteurs contribuent à cette déconsommation. Face à cela, les blancs arrivent tout de même à tirer leur épingle du jeu. Pourquoi sont-ils les grands gagnants des verres des français ? Pourquoi ont-ils pris le pas sur les rosés ? Les vins ...