Domaine Anna PesaAmerican Zinfandel
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du American Zinfandel du Domaine Anna Pesa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le American Zinfandel de Domaine Anna Pesa de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le American Zinfandel du Domaine Anna Pesa de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'épices.
Accords mets et vins avec du American Zinfandel
Les accords qui marchent parfaitement avec le American Zinfandel
Les accords mets et vins originaux avec le American Zinfandel
Le American Zinfandel du Domaine Anna Pesa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, pilaf ouzbek ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le American Zinfandel du Domaine Anna Pesa
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Informations sur le Domaine Anna Pesa
Le Domaine Anna Pesa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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