Domaine AnnesantiVal Nero Sangiovese
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Val Nero Sangiovese du Domaine Annesanti
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Val Nero Sangiovese de Domaine Annesanti de la région de Ombrie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Val Nero Sangiovese du Domaine Annesanti de la région de Ombrie révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Val Nero Sangiovese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Val Nero Sangiovese
Les accords mets et vins originaux avec le Val Nero Sangiovese
Le Val Nero Sangiovese du Domaine Annesanti s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de poivrons farcis au boeuf et aux épices, pâtes aux moules ou epaule de veau à la crème et à l'estragon.
Détails et informations techniques sur le Val Nero Sangiovese du Domaine Annesanti
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Val Nero Sangiovese du Domaine Annesanti sont 2016
Informations sur le Domaine Annesanti
Le Domaine Annesanti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
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