Domaine Annie's LaneHarvest Cottage Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Harvest Cottage Shiraz du Domaine Annie's Lane
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Harvest Cottage Shiraz de Domaine Annie's Lane de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Harvest Cottage Shiraz du Domaine Annie's Lane de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de chêne, prune ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Harvest Cottage Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Harvest Cottage Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Harvest Cottage Shiraz
Le Harvest Cottage Shiraz du Domaine Annie's Lane s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, délice d'agneau à la tomate et à la cannelle ou potjevlesch (nord de la france).
Détails et informations techniques sur le Harvest Cottage Shiraz du Domaine Annie's Lane
Découvrez le cépage: Reine des vignes
Obtenue en Hongrie en 1916 par Jean (Janos) Mathiasz en croisant le dattier de Beyrouth par la perle de Csaba. Cette variété est aujourd'hui très peu multipliée, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Harvest Cottage Shiraz du Domaine Annie's Lane sont 2016, 2019, 2018, 2015 et 2017.
Informations sur le Domaine Annie's Lane
Le Domaine Annie's Lane fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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Le mot du vin: Premier cru
En Bourgogne, troisième niveau de classement (au-dessus des appellations régionales et communales), désignant les vins produits sur des parcelles délimitées (les climats) dont le nom est ajouté à l'appellation communale. Les climats classés en premiers crus sont au nombre de 635.
