Domaine Antica - Cabernet Sauvignon

Domaine AnticaCabernet Sauvignon

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Antica est un vin rouge de la région d'Atlas Peak de Californie.
Ce vin est composé à 100% du cépage Cabernet Sauvignon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Cabernet Sauvignon du Domaine Antica

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cabernet Sauvignon de Domaine Antica de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Cabernet Sauvignon du Domaine Antica de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Antica

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Cabernet Sauvignon - 2017
Dans le top 100 des vins d'Atlas Peak
Note moyenne: 4.411110
Cabernet Sauvignon - 2016
Dans le top 100 des vins d'Atlas Peak
Note moyenne: 4.211110
Cabernet Sauvignon - 2015
Dans le top 100 des vins d'Atlas Peak
Note moyenne: 4.311110
Cabernet Sauvignon - 2014
Dans le top 100 des vins d'Atlas Peak
Note moyenne: 4.311110
Cabernet Sauvignon - 2013
Dans le top 100 des vins d'Atlas Peak
Note moyenne: 4.211110
Cabernet Sauvignon - 2012
Dans le top 100 des vins d'Atlas Peak
Note moyenne: 4.111110
Cabernet Sauvignon - 2011
Dans le top 100 des vins d'Atlas Peak
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon du Domaine Antica sont 2003, 2017, 2015, 2014 et 2016.

Informations sur le Domaine Antica

Le domaine propose 15 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Ce domaine fait partie du groupe Marchesi Antinori
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Atlas Peak dans la région de Californie

Le Domaine Antica fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région d'Atlas Peak à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 3500 des vins des Etats-Unis
Dans le top 2000 des vins d'Atlas Peak
Dans le top 9500 des vins rouges
Dans le top 15000 des vins du monde

La région viticole d'Atlas Peak

La région viticole d'Atlas Peak se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Alpha Omega et le Domaine Au Sommet y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Atlas Peak sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Atlas Peak révèle souvent des types d'arômes de chêne, fruits rouges ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de floral, agrumes ou fruits (d'arbre fruitier).


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Degré d'alcool

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