Domaine Antichi Vigneti MancaLi Sureddi Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Li Sureddi Rosso du Domaine Antichi Vigneti Manca est dans le top 5 des vins de Romangia.
Structure gustative du Li Sureddi Rosso du Domaine Antichi Vigneti Manca
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Li Sureddi Rosso de Domaine Antichi Vigneti Manca de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Li Sureddi Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Li Sureddi Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Li Sureddi Rosso
Le Li Sureddi Rosso du Domaine Antichi Vigneti Manca s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de brochettes de crevettes marinées à l'ail, trois façons d'accommoder les nouilles chinoises ou tajine d'agneau aux fèves.
Détails et informations techniques sur le Li Sureddi Rosso du Domaine Antichi Vigneti Manca
Découvrez le cépage: Nero d'Avola
Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.
Informations sur le Domaine Antichi Vigneti Manca
Le Domaine Antichi Vigneti Manca fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Romangia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Romangia
La région viticole du Romangia se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tenute Dettori et le Domaine Tenute Dettori y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Romangia sont les Vermentino et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Romangia révèle souvent des types d'arômes de terre, citron ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes d'agrumes, origan ou tropical.
La région viticole de Sardaigne
La Sardaigne, située à 240 km de la côte ouest de l'Italie continentale, est la deuxième plus grande île de la Méditerranée. D'une superficie d'environ 9300 miles carrés, elle est presque trois fois plus grande que la Corse, sa voisine immédiate au nord, et à peine plus petite que l'autre grande île italienne, la Sicile. L'île, appelée Sardegna par ses habitants italophones, a appartenu à divers empires et royaumes au cours des siècles. Cela se reflète dans ses noms de lieux, son architecture, ses langues et dialectes, et son portefeuille unique de raisins de Cuve.
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Le mot du vin: Sarment
Rameau de vigne de l'année.
