Domaine Tenute DettoriRenosu Romangia
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Renosu Romangia du Domaine Tenute Dettori
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Renosu Romangia de Domaine Tenute Dettori de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
vanille, tabac
réglisse, poivre
terre, fumée
fromage
Au nez le Renosu Romangia du Domaine Tenute Dettori de la région de Sardaigne révèle souvent des types d'arômes de cerise, poivre ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, origan ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Renosu Romangia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Renosu Romangia
Les accords mets et vins originaux avec le Renosu Romangia
Le Renosu Romangia du Domaine Tenute Dettori s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tacos de boeuf à la mexicaine, quiche aux légumes variés ou parmentine d'agneau à l'aubergine aux épices.
Détails et informations techniques sur le Renosu Romangia du Domaine Tenute Dettori
Découvrez le cépage: Fiano blanc
Cépage connu et cultivé depuis des temps anciens dans la région de Campanie - Italie du sud - et en Sicile. Il aurait un lien de parenté avec le greco bianco autre cépage italien. On peut le rencontrer en Australie, en Argentine, ... quasiment inconnu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Renosu Romangia du Domaine Tenute Dettori sont 2009, 2010, 2008, 2007 et 2018.
Informations sur le Domaine Tenute Dettori
Le Domaine Tenute Dettori fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Romangia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Romangia
La région viticole du Romangia se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tenute Dettori et le Domaine Tenute Dettori y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Romangia sont les Vermentino et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Romangia révèle souvent des types d'arômes de terre, citron ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes d'agrumes, origan ou tropical.
La région viticole de Sardaigne
La Sardaigne, située à 240 km de la côte ouest de l'Italie continentale, est la deuxième plus grande île de la Méditerranée. D'une superficie d'environ 9300 miles carrés, elle est presque trois fois plus grande que la Corse, sa voisine immédiate au nord, et à peine plus petite que l'autre grande île italienne, la Sicile. L'île, appelée Sardegna par ses habitants italophones, a appartenu à divers empires et royaumes au cours des siècles. Cela se reflète dans ses noms de lieux, son architecture, ses langues et dialectes, et son portefeuille unique de raisins de Cuve.
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Le mot du vin: Shiraz
Voir syrah.