Domaine AntinoriPalazzo Antinori Bianco
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Palazzo Antinori Bianco du Domaine Antinori
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Palazzo Antinori Bianco de Domaine Antinori de la région de Ombrie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Palazzo Antinori Bianco du Domaine Antinori de la région de Ombrie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Palazzo Antinori Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Palazzo Antinori Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Palazzo Antinori Bianco
Le Palazzo Antinori Bianco du Domaine Antinori s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de capellini aux légumes, quiche à la crème et au thon ou taralli (biscuits salés italiens).
Détails et informations techniques sur le Palazzo Antinori Bianco du Domaine Antinori
Découvrez le cépage: Posip
Cépage très anciennement cultivé en Croatie, dans l'île Korcula en Dalmatie du sud. Il serait issu d'un croisement naturel entre deux cépages croates le zlatarica blatska et le bratkovina. Il ne faudra pas le confondre avec le furmint qui porte comme synonyme posip. Aujourd'hui, on peut rencontrer le Posip dans toute la Croatie et pays limitrophes ... en France il est quasiment inconnu, pourtant il nous semble intéressant dans la production de vins blancs différents/originaux à découvrir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Palazzo Antinori Bianco du Domaine Antinori sont 2017, 2016
Informations sur le Domaine Antinori
Le Domaine Antinori fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 77 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
Actualités liées à ce vin
Qu’est-ce que le franciacorta, le vrai concurrent du champagne en Italie ?
Le franciacorta, contrairement au prosecco, invite à une comparaison pertinente avec le champagne car sa méthode de fabrication est semblable. Retour sur l'histoire de ce vin effervescent d’Italie du Nord aux bulles fraîches et nerveuses. Asti spumante, prosecco, lambrusco : vous connaissez déjà ces vins pétillants d’Italie. Le nom «franciacorta» ne vous dit peut-être rien, mais ce vin effervescent de la tradition lombarde pourrait bientôt ...
Quels sont les vins préférés de la famille royale d'Angleterre ?
A l'occasion de la journée mondiale contre l'obésité, qui toucherait une part de plus en plus élevée de la population mondiale, focus sur une boisson dont la teneur en calories en fait souvent l'ennemie des régimes amaigrissants. Selon un rapport, plus de la moitié de la population mondiale sera considérée comme obèse d'ici à 2035. Un chiffre pour le moins alarmant, lorsque l'on connaît les ravages qu'un surpoids, même ...
Le Mas de Bertrand : la face cachée de Malavieille
Sur notre site, histoire de faire simple, nous avons classé tous les vins de la famille Bertrand sous le nom de Malavieille. En fait, il existe deux domaines avec des géologies et des histoires différentes. Malavieille est situé à l’ouest du lac de Salagou avec des sols rouge du permien et des basaltes. Il est la propriété de la famille de Mireille Lacas-Bertrand. Alors que le Mas de Bertrand est situé dans le massif de l’Arboras à Saint-Saturnin de Lucian, avec des sols d’ébou ...
Le mot du vin: Épamprage
Opération consistant à éliminer les gourmands qui poussent sur les ceps de vigne.