Domaine Antonio AlcarazAltea de Antonio Alcaraz Maceracion Carbonica
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Altea de Antonio Alcaraz Maceracion Carbonica du Domaine Antonio Alcaraz
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Altea de Antonio Alcaraz Maceracion Carbonica de Domaine Antonio Alcaraz de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Altea de Antonio Alcaraz Maceracion Carbonica
Les accords qui marchent parfaitement avec le Altea de Antonio Alcaraz Maceracion Carbonica
Les accords mets et vins originaux avec le Altea de Antonio Alcaraz Maceracion Carbonica
Le Altea de Antonio Alcaraz Maceracion Carbonica du Domaine Antonio Alcaraz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente, gigot d'agneau pourpre aux vin rouge et airelles ou rôti orloff.
Détails et informations techniques sur le Altea de Antonio Alcaraz Maceracion Carbonica du Domaine Antonio Alcaraz
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Antonio Alcaraz
Le Domaine Antonio Alcaraz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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Le mot du vin: Expressif
Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.
