Domaine AntonuttiCollevento 921 Rosé
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Accords mets et vins avec du Collevento 921 Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Collevento 921 Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Collevento 921 Rosé
Le Collevento 921 Rosé du Domaine Antonutti s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf gros sel ou lapin à la crème façon anne.
Détails et informations techniques sur le Collevento 921 Rosé du Domaine Antonutti
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Collevento 921 Rosé du Domaine Antonutti sont 2015
Informations sur le Domaine Antonutti
Le Domaine Antonutti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.
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Le mot du vin: Paille (vin de)
Vin liquoreux obtenu grâce à un passerillage après récolte de grappes de raisins déposées sur des claies ou suspendues dans des locaux bien aérés.
