Domaine Aphros - Phaunus Pet Nat

Domaine AphrosPhaunus Pet Nat

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Phaunus Pet Nat du Domaine Aphros est un vin effervescent de la région de Vinho Verde de Minho.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Phaunus Pet Nat du Domaine Aphros est dans le top 60 des vins de Vinho Verde.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Phaunus Pet Nat du Domaine Aphros de la région de Minho révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Phaunus Pet Nat du Domaine Aphros

Cépages
Nature
Oui
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Loureiro

Très certainement portugaise. Le Loureiro fait partie de l'encépagement de nombreuses appellations espagnoles et portugaises dont le fameux Vinho Verde. Il serait un parent proche de l' albarino et du sousão.

Derniers millésimes de ce vin

Phaunus Pet Nat - 2020
Dans le top 60 des vins de Vinho Verde
Note moyenne: 4.111110
Phaunus Pet Nat - 2019
Dans le top 60 des vins de Vinho Verde
Note moyenne: 411110
Phaunus Pet Nat - 2018
Dans le top 60 des vins de Vinho Verde
Note moyenne: 3.81110.50
Phaunus Pet Nat - 2017
Dans le top 60 des vins de Vinho Verde
Note moyenne: 411110
Phaunus Pet Nat - 2016
Dans le top 60 des vins de Vinho Verde
Note moyenne: 3.911110
Phaunus Pet Nat - 2015
Dans le top 60 des vins de Vinho Verde
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Phaunus Pet Nat du Domaine Aphros sont 2020, 2019, 2017, 2015 et 2016.

Informations sur le Domaine Aphros

Le domaine propose 19 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vinho Verde dans la région de Minho

Le Domaine Aphros fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Minho
Dans le top 2000 des vins du Portugal
Dans le top 65 des vins de Vinho Verde
Dans le top 2500 des vins effervescents
Dans le top 40000 des vins du monde

La région viticole de Vinho Verde

La région viticole du Vinho Verde se situe dans la région en Minho au Portugal. En bouche du Vinho Verde est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 514 domaines et châteaux dans la région du Vinho Verde, produisant 1553 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vinho Verde s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.


La région viticole de Minho

Le Minho est la région viticole la plus septentrionale du Portugal. Elle est connue pour un style de vin plus que tout autre : le Vinho Verde blanc, Léger et Croquant, dont la zone DOC couvre le même territoire. Le nom Minho est utilisé pour l'appellation Vinho Regional de la région (similaire à l'IGP français). Les lois de production plus souples de cette dernière permettent une plus grande diversité dans le portefeuille de la Cave moyenne, y compris les vins rouges et rosés.

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