Domaine Anselmo MendesMuros Antigos Loureiro
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Pinot Noir.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Muros Antigos Loureiro du Domaine Anselmo Mendes
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Muros Antigos Loureiro de Domaine Anselmo Mendes de la région de Minho est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Muros Antigos Loureiro du Domaine Anselmo Mendes de la région de Minho révèle souvent des types d'arômes d'ananas, minéral & terre ou miel et parfois aussi des arômes de salé, melon ou paille.
Accords mets et vins avec du Muros Antigos Loureiro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muros Antigos Loureiro
Les accords mets et vins originaux avec le Muros Antigos Loureiro
Le Muros Antigos Loureiro du Domaine Anselmo Mendes s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de zarzuela mayonapo, quiche aux épinards et au chèvre ou pain surprise surprenant.
Détails et informations techniques sur le Muros Antigos Loureiro du Domaine Anselmo Mendes
Découvrez le cépage: Loureiro
Très certainement portugaise. Le Loureiro fait partie de l'encépagement de nombreuses appellations espagnoles et portugaises dont le fameux Vinho Verde. Il serait un parent proche de l' albarino et du sousão.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Muros Antigos Loureiro du Domaine Anselmo Mendes sont 1998, 2018, 2016, 2015 et 2010.
Informations sur le Domaine Anselmo Mendes
Le Domaine Anselmo Mendes fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinho Verde
La région viticole du Vinho Verde se situe dans la région en Minho au Portugal. En bouche du Vinho Verde est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 514 domaines et châteaux dans la région du Vinho Verde, produisant 1553 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vinho Verde s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.
La région viticole de Minho
Le Minho est la région viticole la plus septentrionale du Portugal. Elle est connue pour un style de vin plus que tout autre : le Vinho Verde blanc, Léger et Croquant, dont la zone DOC couvre le même territoire. Le nom Minho est utilisé pour l'appellation Vinho Regional de la région (similaire à l'IGP français). Les lois de production plus souples de cette dernière permettent une plus grande diversité dans le portefeuille de la Cave moyenne, y compris les vins rouges et rosés.
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Le mot du vin: AOC
Appellation d'origine contrôlée. Catégorie la plus prestigieuse des vins français créée dans les années 1930 sur la base de critères de qualité définis par une délimitation géographique, un encépagement choisi et des règles de production précises.
