Domaine AppelAyler Kupp Kabinett Feinherb
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Ayler Kupp Kabinett Feinherb du Domaine Appel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ayler Kupp Kabinett Feinherb de Domaine Appel de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ayler Kupp Kabinett Feinherb du Domaine Appel de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Ayler Kupp Kabinett Feinherb
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ayler Kupp Kabinett Feinherb
Les accords mets et vins originaux avec le Ayler Kupp Kabinett Feinherb
Le Ayler Kupp Kabinett Feinherb du Domaine Appel s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de joues de porc confites au cidre, calamars farcis ou navarin d'agneau.
Détails et informations techniques sur le Ayler Kupp Kabinett Feinherb du Domaine Appel
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Appel
Le Domaine Appel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Actualités liées à ce vin
Dans les vignobles corses, duel cordial entre cépages et terroirs
Lors des vendanges, à Patrimonio (Haute-Corse), en août 2022. PASCAL POCHARD-CASABIANCA/AFP « La Corse est un petit continent », aiment dire celles et ceux qui cultivent la vigne dans leur île. On les comprend, tant le vignoble est varié quand on le parcourt : raisins des collines et des petites vallées de Patrimonio (Haute-Corse) au nord, grandes étendues dans la plaine orientale, parcelles exposées à flanc de montagne du côté de Sartène, plantations vers Porto-Vecchio (Corse-du-Sud) qui profit ...
« Nous allons frôler la rupture de rosés » : dans le Marmandais, on voit le verre à moitié plein
11 heures passées aux Marmandais, à Cocumont : Sébastien Laffarguedescend de son tracteur. Une panne électrique sur sa machine le contraint à faire une pause. Un repos mérité pour l’homme dont le réveil a sonné à 3 h 40 en pleine campagne de vendanges. Comme beaucoup de ses homologues, il se met plus tôt à l’œuvre pour préserver la qualité des raisins, à la fraîche. Deux semaines après le début de la récolte des rosés et du blanc pour les 75 vignerons de la coopérative, lui est partagé entre ses ...
Un vin Terra Vitis, c'est quoi ?
Vous avez certainement déjà remarqué l’inscription Terra Vitis sur votre bouteille de vin préférée. Mais que signifie ce logo coloré qui attire le regard ? Et quelles sont les spécificités de son cahier des charges ? Terra Vitis, une initiative de vignerons engagés Un joli duo de couleurs pastel, un insecte délicatement posé sur une feuille de vigne, voilà comment se présente le logo Terra Vitis. Il s’agit d’une chrysope verte (Chrysoperla carnea), appelée aussi la De ...
Le mot du vin: Village
Terme employé dans certaines régions pour individualiser un secteur particulier au sein d'une appellation plus large (beaujolais, côtes-du-rhône).