Domaine El EstecoCiclos Sauvignon Blanc - Fume
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Ciclos Sauvignon Blanc - Fume du Domaine El Esteco
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ciclos Sauvignon Blanc - Fume de Domaine El Esteco de la région de Salta est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ciclos Sauvignon Blanc - Fume
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ciclos Sauvignon Blanc - Fume
Les accords mets et vins originaux avec le Ciclos Sauvignon Blanc - Fume
Le Ciclos Sauvignon Blanc - Fume du Domaine El Esteco s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de chipirons / calamars à la tomate (pays basque), quiche aux champignons, lardons, gruyère ou bruschetta tomates, aubergines et chèvre.
Détails et informations techniques sur le Ciclos Sauvignon Blanc - Fume du Domaine El Esteco
Découvrez le cépage: Vidal blanc
Croisement interspécifique obtenu par Jean-Louis Vidal, entre l' ugni blanc et le 4986 Seibel ou rayon d'or, son feuillage rappelant d'ailleurs celui de l' ugni blanc. On peut le rencontrer aux Etats unis, au Canada, ... peu ou pas connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ciclos Sauvignon Blanc - Fume du Domaine El Esteco sont 2016, 2009, 2012, 2013 et 2011.
Informations sur le Domaine El Esteco
Le Domaine El Esteco fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 92 vins à la vente dans la région de Salta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Salta
Salta, dans l'extrême nord de l'Argentine, abrite certains des sites viticoles les plus extrêmes du monde. Comme c'est le cas à Catamarca au sud et à Jujuy au nord-ouest, les vignobles de Salta sont souvent situés en terrain montagneux, certains atteignant des altitudes d'un peu plus de 3 000 mètres (9840ft) au-dessus du niveau de la mer. Les cépages typiques de l'Argentine, le Torrontes et le Malbec, sont les plus performants de Salta, produisant des vins brillants et intensément parfumés. De nombreux vignobles de la région de Salta sont situés à des latitudes plus basses et à des altitudes plus élevées que partout ailleurs sur terre.
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