Château d'Argeres - Caille Rôtie Minervois Blanc

Château d'ArgeresCaille Rôtie Minervois Blanc

Le Caille Rôtie Minervois Blanc du Château d'Argeres est un vin blanc de la région de Minervois en Languedoc-Roussillon.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Roussanne et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Détails et informations techniques sur le Caille Rôtie Minervois Blanc du Château d'Argeres

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Roussanne

La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.

Informations sur le Château d'Argeres

Le domaine propose 15 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 1211 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Minervois dans la région du Languedoc-Roussillon
Retrouvez le Château d'Argeres sur Facebook

Le Château d'Argeres fait parti des domaines à suivre à Minervois. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Minervois à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon

La région viticole de Minervois

Le Minervois est une appellation qui désigne des vins rouges distinctifs de l'ouest du Languedoc en France. En général, ils sont plus souples que ceux produits dans les Corbières, juste au sud. L'appellation Minervois couvre également les vins rosés et les vins blancs. Les cépages prédominants utilisés dans les vins AOC Minervois sont le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

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Le mot du vin: Vinaigre de vin

Produit issu de la fermentation acétique du vin.

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