Le Domaine Ariel de Napa Valley de Californie

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Ariel

Les vins blanc du Domaine Ariel s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de risotto de pâtes d'elodie, flammekueche (à la vache qui rit) ou rouille de seiches.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Ariel

Au nez le vin blanc du Domaine Ariel révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Ariel est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Ariel

• 2015avec une note moyenne de 2.60/5
• 2018avec une note moyenne de 2.50/5
• 2016avec une note moyenne de 2.30/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Ariel

Les vins rouge du Domaine Ariel s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise, agneau mariné au vin blanc ou lapin à la bière et à la moutarde.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Ariel

Au nez le vin rouge du Domaine Ariel révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Ariel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Ariel

• 2012avec une note moyenne de 3.80/5
• 2011avec une note moyenne de 3.40/5
• 2010avec une note moyenne de 3.10/5
• 2019avec une note moyenne de 2.60/5
• 2018avec une note moyenne de 2.60/5
• 2013avec une note moyenne de 2.60/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Ariel

Les vins effervescent du Domaine Ariel s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de homard à l'armoricaine, verrine de betterave et oeufs de lump ou cabillaud sauce chorizo poivrons grillés.

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Ariel

Les vins rosé du Domaine Ariel s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de steak à cheval amelioré, couscous de viande et poisson ou flan de spaghetti végétal.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Ariel

• 2011avec une note moyenne de 3.30/5