Le Domaine Aril de Napa Valley de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Aril

Les vins rouge du Domaine Aril s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos rossini, tajine d'agneau aux abricots secs ou rôti de magrets, farci aux cèpes et girolles.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Aril

Au nez le vin rouge du Domaine Aril révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Aril est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Aril

• 2012avec une note moyenne de 4.30/5
• 2010avec une note moyenne de 4.30/5
• 2008avec une note moyenne de 4.30/5
• 2015avec une note moyenne de 4.27/5
• 2013avec une note moyenne de 4.20/5
• 2014avec une note moyenne de 4.11/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Aril

Les vins blanc du Domaine Aril s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules marinières persillées, quiche sans pâte brocolis et bleu ou bruschetta tomate, chèvre et jambon cru.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Aril

Au nez le vin blanc du Domaine Aril révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, agrumes ou fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Aril

• 2017avec une note moyenne de 4.10/5
• 2016avec une note moyenne de 4.10/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Aril

Les vins rosé du Domaine Aril s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de sauté de veau aux olives (corse), filet mignon en croûte ou civet de sanglier mariné au vin rouge.