Domaine ArínzanoHacienda de Arínzano Blanco
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Hacienda de Arínzano Blanco du Domaine Arínzano est dans le top 80 des vins d'Arínzano.
Structure gustative du Hacienda de Arínzano Blanco du Domaine Arínzano
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hacienda de Arínzano Blanco de Domaine Arínzano de la région de Navarre est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Hacienda de Arínzano Blanco du Domaine Arínzano de la région de Navarre révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Hacienda de Arínzano Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hacienda de Arínzano Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Hacienda de Arínzano Blanco
Le Hacienda de Arínzano Blanco du Domaine Arínzano s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de potjevleesch, pave de saumon en papillotte ou quiche sans pâte brocolis et bleu.
Détails et informations techniques sur le Hacienda de Arínzano Blanco du Domaine Arínzano
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hacienda de Arínzano Blanco du Domaine Arínzano sont 2016, 2015, 2018, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine Arínzano
Le Domaine Arínzano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Arínzano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Arínzano
La région viticole d'Arínzano se situe dans la région à Navarre en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Arínzano et le Domaine Arínzano y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Arínzano sont les Chardonnay, Tempranillo et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Arínzano révèle souvent des types d'arômes d'ananas, réglisse ou cerise et parfois aussi des arômes de fumée, terre ou mûre.
La région viticole de Navarre
La Navarre, dans le nord de l'Espagne, est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (comunidades autónomas) du pays et une région viticole assez prolifique, bien que moins connue. Traditionnellement associée à la production de rosé Vif et Fruité, la Navarre commence à attirer l'attention pour ses vins rouges de grande qualité, principalement issus des cépages Tempranillo, Cabernet Sauvignon et Merlot, après avoir été éclipsée pendant des années par sa voisine du sud, la Rioja. Les premières traces de Vinification dans la région remontent à l'époque romaine, mais il est presque certain que la Vigne y poussait déjà bien avant. On a récemment découvert que des vignes de l'espèce préhistorique Vitis sylvestris - prédécesseur de la chère Vitis vinifera - poussaient encore en Navarre.
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Le mot du vin: Presse (vin de)
Dans la vinification en rouge, vin tiré des marcs par pressurage après le décuvage. Voir goutte (vin de).