Domaine Armelle et Jean Michel MolinFixin 1er Cru 'Hervelets' Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Fixin 1er Cru 'Hervelets' Blanc du Domaine Armelle et Jean Michel Molin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fixin 1er Cru 'Hervelets' Blanc de Domaine Armelle et Jean Michel Molin de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Fixin 1er Cru 'Hervelets' Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fixin 1er Cru 'Hervelets' Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Fixin 1er Cru 'Hervelets' Blanc
Le Fixin 1er Cru 'Hervelets' Blanc du Domaine Armelle et Jean Michel Molin s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes aubergines/courgettes, cake au thon de sophie ou zarzuela catalane.
Détails et informations techniques sur le Fixin 1er Cru 'Hervelets' Blanc du Domaine Armelle et Jean Michel Molin
Découvrez le cépage: Maréchal Foch
Le Maréchal Foch noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Maréchal Foch noir cultivé dans ces vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon .
Informations sur le Domaine Armelle et Jean Michel Molin
Le Domaine Armelle et Jean Michel Molin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Fixin 1er Cru 'Hervelets' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Fixin 1er Cru 'Hervelets'
La région viticole du Fixin 1er Cru 'Hervelets' se situe dans la région du Fixin Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Bart et le Domaine Pierre Gelin y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Fixin 1er Cru 'Hervelets' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Fixin 1er Cru 'Hervelets' révèle souvent des types d'arômes de cerise, fermenté (levuré) ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, fruits noirs ou fruits rouges.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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