Domaine Ars PoeticaRiserva Red Dell Vulture Aglianico
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Riserva Red Dell Vulture Aglianico du Domaine Ars Poetica est dans le top 0 des vins de Basilicate.
Détails et informations techniques sur le Riserva Red Dell Vulture Aglianico du Domaine Ars Poetica
Découvrez le cépage: Morrastel-Bouschet
Obtenu en 1885 par Henri Bouschet en croisant le morrastel et le petit Bouschet. Aujourd'hui, il n'est plus multiplié et donc en voie de disparition.
Informations sur le Domaine Ars Poetica
Le Domaine Ars Poetica fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Basilicate à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Basilicate
La Basilicate, dans le sud de l'Italie, est une région dont le nom n'apparaît que très rarement dans les milieux viticoles. Elle est surtout connue pour ses vins rouges issus du CépageAglianico, et en particulier pour l'appellation Aglianico del Vulture. Elle ne compte que quatre appellations d'origine contrôlée (DOC), qui ne couvrent collectivement que deux bouteilles sur cent produites ici. Les 98 % restants sont vendus sous des appellations IGT ou, plus probablement, Vino da Tavola.
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Le mot du vin: Lactique (acide)
Acide obtenu par la fermentation malolactique.
