Domaine Ashby Parks Estate3 Barrel Select Reserve Proprietary Red
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le 3 Barrel Select Reserve Proprietary Red du Domaine Ashby Parks Estate est dans le top 40 des vins de Howell Mountain.
Structure gustative du 3 Barrel Select Reserve Proprietary Red du Domaine Ashby Parks Estate
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 3 Barrel Select Reserve Proprietary Red de Domaine Ashby Parks Estate de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 3 Barrel Select Reserve Proprietary Red du Domaine Ashby Parks Estate de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du 3 Barrel Select Reserve Proprietary Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le 3 Barrel Select Reserve Proprietary Red
Les accords mets et vins originaux avec le 3 Barrel Select Reserve Proprietary Red
Le 3 Barrel Select Reserve Proprietary Red du Domaine Ashby Parks Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf au curry panang (curry rouge), thiebou yappe du sénégal (riz à l'agneau) ou poulet en sauce.
Détails et informations techniques sur le 3 Barrel Select Reserve Proprietary Red du Domaine Ashby Parks Estate
Découvrez le cépage: Crescent
Hybride producteur direct d'origine américaine issu d'un croisement interspécifique entre le saint pépin et le Elmer Swenson 6-8-25 (vitis riparia X muscat de Hambourg) obtenu en 1988 par Peter Hemstad et James Luby au Centre de recherche de l'Université du Minnesota (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, en Ukraine, en Russie, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 3 Barrel Select Reserve Proprietary Red du Domaine Ashby Parks Estate sont 2017
Informations sur le Domaine Ashby Parks Estate
Le Domaine Ashby Parks Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Howell Mountain à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Howell Mountain
La région viticole du Howell Mountain se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Hundred Acre et le Domaine Cade y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Howell Mountain sont les Cabernet-Sauvignon, Zinfandel et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Howell Mountain révèle souvent des types d'arômes de chêne, prune noire ou poivron et parfois aussi des arômes de poivron vert, espresso ou épices de boulangerie.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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