Le Domaine Amandier d'Australie du Sud

Avec le chanvre, les châtaignes ou les olives, l’amande figure parmi les cultures alternatives au banc d’essai en Gironde. Si les premières commencent à essaimer, le fruit à coque reste peu répandu dans le département. À Dieulivol, aux confins du Lot-et-Garonne et de la Gironde, Loïc Pellerin s’est inspiré des voisins du 47 en faisant le pari de planter des amandiers dès 2018. Sur le même sujet Sud-Gironde ...

Alors que de nombreux viticulteurs girondins cherchent des solutions pour sortir de la crise, la Chambre d’agriculture recommande plusieurs cultures pour se diversifier : chanvre, olive, ou encore amande. Si les oliviers ont fleuri, particulièrement en Sud-Gironde, l’amande reste pour l’instant rare. « Elle fait partie des possibilités de diversification, mais ça ne veut pas dire que tout le monde peut en faire », insiste St&eacut ...

Petite arvine et gamay Sommaire Petite arvine et gamay Alors que les épreuves paralympiques battaient leur plein, l’interprofession des vins suisses, Swisswine, organisait une intéressante dégustation dans le magnifique cadre de l’ambassade de Suisse, près des Invalides, à Paris, afin de présenter la diversité de la production helvète et les nouvelles tendances du pays. Le tout commenté par le représentant suisse l ...