Domaine Au Bon Climat - No. 9 Park Pinot Blanc

Domaine Au Bon ClimatNo. 9 Park Pinot Blanc

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le No. 9 Park Pinot Blanc du Domaine Au Bon Climat est un vin blanc de la région de Santa Barbara County de Californie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras et des fruits de mer.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le No. 9 Park Pinot Blanc du Domaine Au Bon Climat de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre.

Accords mets et vins avec du No. 9 Park Pinot Blanc

Les accords qui marchent parfaitement avec le No. 9 Park Pinot Blanc

Les accords mets et vins originaux avec le No. 9 Park Pinot Blanc

Le No. 9 Park Pinot Blanc du Domaine Au Bon Climat s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de brochettes de saumon rapide ou navarin de la mer da gigi.

Détails et informations techniques sur le No. 9 Park Pinot Blanc du Domaine Au Bon Climat

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

Informations sur le Domaine Au Bon Climat

Le domaine propose 97 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 50 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Santa Barbara County dans la région de Californie

Le Domaine Au Bon Climat fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 96 vins à la vente dans la région de Santa Barbara County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 55000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 1500 des vins de Santa Barbara County
Dans le top 150000 des vins blancs
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole de Santa Barbara County

La région viticole du Santa Barbara County se situe dans la région du Central Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Santa Barbara County est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 435 domaines et châteaux dans la région du Santa Barbara County, produisant 1245 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Santa Barbara County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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