Domaine The Lane VineyardJohn Crighton Shiraz - Cabernet Sauvignon
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le John Crighton Shiraz - Cabernet Sauvignon du Domaine The Lane Vineyard est dans le top 5 des vins d'Adelaide Hills.
Structure gustative du John Crighton Shiraz - Cabernet Sauvignon du Domaine The Lane Vineyard
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le John Crighton Shiraz - Cabernet Sauvignon de Domaine The Lane Vineyard de la région d'Australie du Sud est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le John Crighton Shiraz - Cabernet Sauvignon du Domaine The Lane Vineyard de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du John Crighton Shiraz - Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le John Crighton Shiraz - Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le John Crighton Shiraz - Cabernet Sauvignon
Le John Crighton Shiraz - Cabernet Sauvignon du Domaine The Lane Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, collier d'agneau au four sur lit de légumes et ses raisins ou gâteau de foies de volaille.
Détails et informations techniques sur le John Crighton Shiraz - Cabernet Sauvignon du Domaine The Lane Vineyard
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du John Crighton Shiraz - Cabernet Sauvignon du Domaine The Lane Vineyard sont 2009, 2008, 2010, 2007
Informations sur le Domaine The Lane Vineyard
Le Domaine The Lane Vineyard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 48 vins à la vente dans la région d'Adelaide Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Adelaide Hills
La région viticole d'Adelaide Hills se situe dans la région du Mount Lofty Ranges en Australie du Sud en Australie. En bouche d'Adelaide Hills est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 468 domaines et châteaux dans la région d'Adelaide Hills, produisant 1693 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Adelaide Hills s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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