La Cave d'Augustin Florent - Saint-Chinian

La Cave d'Augustin FlorentSaint-Chinian

3.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Saint-Chinian du La Cave d'Augustin Florent est un vin rouge de la région de Saint-Chinian en Languedoc-Roussillon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du Saint-Chinian du La Cave d'Augustin Florent

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Saint-Chinian de La Cave d'Augustin Florent de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Saint-Chinian du La Cave d'Augustin Florent de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de cerise, fumée ou mûre et parfois aussi des arômes de vanille, fruit noir ou évolution (vieillissement).

Détails et informations techniques sur le Saint-Chinian du La Cave d'Augustin Florent

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Saint-Chinian - 2018
Dans le top 100 des vins de Saint-Chinian
Note moyenne: 3.411100
Saint-Chinian - 2017
Dans le top 100 des vins de Saint-Chinian
Note moyenne: 3.311100
Saint-Chinian - 2016
Dans le top 100 des vins de Saint-Chinian
Note moyenne: 3.61110.50
Saint-Chinian - 2015
Dans le top 100 des vins de Saint-Chinian
Note moyenne: 3.411100
Saint-Chinian - 2014
Dans le top 100 des vins de Saint-Chinian
Note moyenne: 311100
Saint-Chinian - 2013
Dans le top 100 des vins de Saint-Chinian
Note moyenne: 3.111100
Saint-Chinian - 2012
Dans le top 100 des vins de Saint-Chinian
Note moyenne: 311100

Les meilleurs millésimes du Saint-Chinian du La Cave d'Augustin Florent sont 2016, 2009, 2018, 2015 et 2017.

Informations sur le La Cave d'Augustin Florent

Le domaine propose 133 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 45 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Saint-Chinian dans la région du Languedoc-Roussillon

Le La Cave d'Augustin Florent fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 135 vins à la vente dans la région de Saint-Chinian à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
Dans le top 55000 des vins de France
Dans le top 8500 des vins de Saint-Chinian
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Saint-Chinian

Saint-Chinian est une appellation de la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle est située entre le Minervois et les Faugeres, qui produisent des styles similaires de vin rouge robuste à partir de raisins similaires et dans un paysage similaire. Elle est également voisine de l'appellation Muscat de Saint-Jean-de-Minervois, qui produit des vins blancs Doux. Par conséquent, la diversité de la région du Languedoc est bien démontrée dans cette petite zone.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

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