Domaine Aurelia VișinescuNomad Pinot Grigio
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nomad Pinot Grigio du Domaine Aurelia Vișinescu de la région de Dealu Mare révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Nomad Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nomad Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Nomad Pinot Grigio
Le Nomad Pinot Grigio du Domaine Aurelia Vișinescu s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de roti de veau aux girolles et à la crême, crevettes curry et coco (thaïlande) ou cari de poulet (comme à la réunion).
Détails et informations techniques sur le Nomad Pinot Grigio du Domaine Aurelia Vișinescu
Découvrez le cépage: Helios
Croisement interspécifique entre le merzling et le FR 986-60 (S.V. 12.481 x Müller-Thurgau) obtenu en 1973 par le Professeur Zimmermann et sélectionné par Norbert Becker à l'Institut de viticulture de Fribourg en Brisgau (Allemagne). Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, au Luxembourg, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nomad Pinot Grigio du Domaine Aurelia Vișinescu sont 2016, 2012, 2017, 2015
Informations sur le Domaine Aurelia Vișinescu
Le Domaine Aurelia Vișinescu fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 70 vins à la vente dans la région de Dealu Mare à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dealu Mare
La DOC Dealu Mare est une région viticole située dans la partie sud de la Roumanie, dans les comtés de Prahova et Buzau. Sa latitude de 45° est comparable à celle de Bordeaux et de la Toscane, et c'est l'une des DOC les plus réputées du pays, surtout pour ses vins rouges. La zone viticole s'étend sur 65 kilomètres (40 miles) à travers les collines du sud des Carpates (Dealu Mare se traduit par Grande Colline). Sa largeur varie de 3 à 12 kilomètres (2-7,5 miles).
Actualités liées à ce vin
Avez-vous déjà goûté du vin de Roumanie ?
Peu connu du grand public, le vignoble roumain découle d’un large programme de plantation mis en place dans les années 60 alors que le pays faisait partie du bloc soviétique. Si sa superficie a considérablement diminué au fil des ans, il reste aujourd’hui encore le septième producteur européen. Entourée par des pays slaves, la Roumanie a pourtant des racines latines. Elle partage notamment de nombreuses similarités avec la France, parmi lesquelles une grande multiplicité de terroirs. ...
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Le mot du vin: Venaison (goût de)
Arômes du vin rappelant le gibier (fourrure, cuir, ventre de lièvre).