Domaine AyamaThe Red Pathway Carignan
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et de la plat épicé.
Le The Red Pathway Carignan du Domaine Ayama est dans le top 20 des vins de Voor Paardeberg.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du The Red Pathway Carignan
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Red Pathway Carignan
Les accords mets et vins originaux avec le The Red Pathway Carignan
Le The Red Pathway Carignan du Domaine Ayama s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou plat épicé comme par exemple des recettes de lotte rapide et ou tajine de poulet au citron confit (façon marrakech).
Détails et informations techniques sur le The Red Pathway Carignan du Domaine Ayama
Découvrez le cépage: Attiki
Variété obtenue en Grèce par Vassilis Mikos en croisant l' Alphonse Lavallée par le black monukka, inscrite fin 2002 au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A1.
Informations sur le Domaine Ayama
Le Domaine Ayama fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Voor Paardeberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Voor Paardeberg
La région viticole du Voor Paardeberg se situe dans la région du Paarl en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Vondeling Wines et le Domaine Scali y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Voor Paardeberg sont les Chenin blanc, Pinotage et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Voor Paardeberg révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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