Domaine AyrumArium Tempranillo - Garnacha
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Arium Tempranillo - Garnacha du Domaine Ayrum
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Arium Tempranillo - Garnacha de Domaine Ayrum de la région de Castille est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Arium Tempranillo - Garnacha
Les accords qui marchent parfaitement avec le Arium Tempranillo - Garnacha
Les accords mets et vins originaux avec le Arium Tempranillo - Garnacha
Le Arium Tempranillo - Garnacha du Domaine Ayrum s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, nouilles de riz sautées au poulet ou paupiettes de veau.
Détails et informations techniques sur le Arium Tempranillo - Garnacha du Domaine Ayrum
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Arium Tempranillo - Garnacha du Domaine Ayrum sont 2014, 2011, 2012, 2008 et 2015.
Informations sur le Domaine Ayrum
Le Domaine Ayrum fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
Actualités liées à ce vin
Mount Gay Pot Still Rum, l’édition limitée exclusive
Depuis 1703, Mount Gay cultive un savoir-faire ancestral sans pareil dans la création de rhums complexes, riches et aromatiques. Après le Peat Smoke Edition de la collection Master Blender, Trudiann Branker, Maître distillateur de Mount Gay, révèle la deuxième édition limitée, le Mount Gay Pot Still Rum. « Pour cette édition, je voulais présenter un rhum pot still sous sa forme la plus authentique, mettant en lumière sa nature complexe, tant dans ses arômes que dans son goût, et je voulais m ...
Quels vins pour accompagner des nems ?
Du Pays nantais au Portugal Originaires du Vietnam. Les premiers écrits les citant nous ramènent vers 1740. Au Vietnam, ils portent plusieurs noms selon la région dont ils proviennent : ch? giò dans le sud, cu?n ram dans le centre et nem rán dans le nord. Nous les connaissons aussi sous le nom de pâté impérial car ils étaient servis à la cour impériale du Vietnam sous la dynastie Nguy?n. Les nems sont élabor&eacut ...
Quels vins boire en Espagne ?
En choisissant de passer vos vacances en Espagne, vous avez élu un pays célébré pour ses grands vins. Lesquels allez-vous choisir en fonction de vos types de vins français favoris ? Voici quelques conseils. Vous voici, cet été, dans la noble patrie de Picasso et de Goya. Et vous savez que l’Espagne, non contente de produire des grands peintres, le meilleur jambon du monde et la paella, est aussi une terre de grands vins. Mais que choisir au sein de cette déroutante com ...
Le mot du vin: Amer (saveur)
Saveur apportée généralement dans les vins par les polyphénols et s'accompagnant d'une sensation d'âcreté. En petite quantité, l'amertume fait saliver, donne du relief au vin et en renforce la sapidité.