Domaine Azienda Agricola PuzzoleBanda Sonora Chianti Classico
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Banda Sonora Chianti Classico du Domaine Azienda Agricola Puzzole
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Banda Sonora Chianti Classico de Domaine Azienda Agricola Puzzole de la région de Toscane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Banda Sonora Chianti Classico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Banda Sonora Chianti Classico
Les accords mets et vins originaux avec le Banda Sonora Chianti Classico
Le Banda Sonora Chianti Classico du Domaine Azienda Agricola Puzzole s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de sanglier au miel, vitello tonnato ou poulet rôti en cocotte au four.
Détails et informations techniques sur le Banda Sonora Chianti Classico du Domaine Azienda Agricola Puzzole
Découvrez le cépage: Lignan blanc
Serait originaire du nord de l'Italie (Piémont) où il est très souvent conduit en treilles devant les maisons. En France, cette variété aurait été introduite en 1850.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Banda Sonora Chianti Classico du Domaine Azienda Agricola Puzzole sont 2006
Informations sur le Domaine Azienda Agricola Puzzole
Le Domaine Azienda Agricola Puzzole fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Chianti Classico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chianti Classico
La région viticole du Chianti Classico se situe dans la région du Chianti en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Castello di Ama et le Domaine Bindi Sergardi y produisent principalement des vins rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Chianti Classico sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chianti Classico révèle souvent des types d'arômes de cerise, amandes ou romarin et parfois aussi des arômes de boîte à cigares, origan ou agrumes.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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