Domaine Bacelo NovoVinho Regional Alentejano Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Vinho Regional Alentejano Tinto du Domaine Bacelo Novo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vinho Regional Alentejano Tinto de Domaine Bacelo Novo de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Vinho Regional Alentejano Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vinho Regional Alentejano Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Vinho Regional Alentejano Tinto
Le Vinho Regional Alentejano Tinto du Domaine Bacelo Novo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de recette allemande de viande marinée : sauerbraten, quiche aux légumes variés ou osso bucco milanaise.
Détails et informations techniques sur le Vinho Regional Alentejano Tinto du Domaine Bacelo Novo
Découvrez le cépage: Red Globe
Obtenu aux Etats unis (Californie) en 1957 par Harold P. Olmo et Albert T. Koyama en croisant (hunisa x emperor) par (hunisa x emperor x nocera). On le rencontre aux Etats unis (Californie, ...), en Espagne, au Portugal, en Italie (Sicile, ...), en Turquie, au Chili, en Argentine, en Afrique du sud, ... en France, il n'est pas connu, inscrit depuis le 03.05.2010 au catalogue officiel liste A2.
Informations sur le Domaine Bacelo Novo
Le Domaine Bacelo Novo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Animal
Odeur générique des familles aromatiques rappelant la fourrure, le gibier, le musc, la civette, l'ambre et parfois des odeurs désagréables de poils mouillés. Les vieux livres sur la dégustation donnent comme exemple d'arôme animal le ventre de lièvre.
