Domaine Weingut H. BaderStettener Lindhälder Spätburgunder Trocken

Vin rouge de Württemberg en Allemagne

Le Stettener Lindhälder Spätburgunder Trocken du Domaine Weingut H. Bader est un vin rouge de la région de Württemberg.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Stettener Lindhälder Spätburgunder Trocken du Domaine Weingut H. Bader

Léger		Puissant
Souple		Tannique
Sec		Moelleux
Doux		Acide

En bouche le Stettener Lindhälder Spätburgunder Trocken de Domaine Weingut H. Bader de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.

Accords mets et vins avec du Stettener Lindhälder Spätburgunder Trocken

Les accords qui marchent parfaitement avec le Stettener Lindhälder Spätburgunder Trocken

Les accords mets et vins originaux avec le Stettener Lindhälder Spätburgunder Trocken

Gibier

Le Stettener Lindhälder Spätburgunder Trocken du Domaine Weingut H. Bader s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf rôti en persillade, agneau confit aux pommes de terres nouvelles ou magrets de canard et pêches rôties.

Détails et informations techniques sur le Stettener Lindhälder Spätburgunder Trocken du Domaine Weingut H. Bader

Domaine

Domaine Weingut H. Bader

Cépages

Région/Appellation

Württemberg

Pays

Allemagne

Style de vin

Rouge

Alcool

13.5°

Allergènes

Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Aubun

L’aubun est à ne pas confondre avec un autre cépage de même sonorité qu’est l’aubin. Celui-ci est un plant de raisins noirs dont le Vaucluse est le berceau probable. Couvrant près de 5.400 ha de vignobles vers la fin des années 90, sa culture est réduite à quelque 1.400 ha au milieu des années 2000.La Californie et l’Australie comptent également de discrètes plantations. Dans le Var, le Lot-et-Garonne, le Gers, l’Ardèche et d’autres départements, l’aubun est autorisé, sinon recommandé. Sa maturité de troisième époque promet des grappes de taille moyenne ou grande.Compactes et cylindriques, celles-ci portent des fruits promis à une vinification de moyenne qualité. Assez alcoolique, le vin issu de l’aubun est un rouge peu coloré. Après le débourrement, les sarments portent de jeunes rameaux couverts de voile cotonneux. Les jeunes feuilles sont jaunâtres et duveteuses. Les plus âgées présentent des limbes pubescents, cotonneux, comptant 5 à 7 limbes.

Informations sur le Domaine Weingut H. Bader

Le domaine propose 29 vins différents

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9

Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région

Il se situe en Württemberg

Le Domaine Weingut H. Bader fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Dans le top 30000 des vins d'Allemagne

Dans le top 2500 des vins de Württemberg

Dans le top 300000 des vins rouges

Dans le top 550000 des vins du monde

La région viticole de Württemberg

Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.

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